[Resep Makanan] Resep Cara Membuat Gulai Ikan Tongkol Lezat

2ndgirls.blogspot.com - Resep Cara Membuat Gulai Ikan Tongkol Lezat, Ikan tongkol adlh salah satu jenis ikan yg banyak berkembang biak diair asin / dilaut. Akan tetapi walaupun habitat asilinya dari laut, kita mudah sekali untk mendapatkan / menemui ikan jenis tongkol ni dipasar-pasar ikan. Ikan tongkol tergolong ikan yg mempunyai harga yg ekonomis, akan tetapi apabila kita bisa tepat didalam mengolahnya, maka bahan makanan yg satu ni akan menjadi salah satu menu yg sepesial dan mempunyai citarasa tinggi. Dan pd kesempatan kali ni saya akan membagikan resep masakan mengenai Gulai Ikan Tongkol. Bagi ibu-ibu rumah tangga yg mempunyai hobi memasak tak ada salahnya untk mencoba membuat gulai ikan tongkol yg lezat kali ni untk anda sajikan kepada keluarga tercinta anda dirumah.
Agar pembahasan kita tak melebar kemana-mana alangkah baiknya kita langsung saja masuk ketopik pembahasan kita kali ni mengenai Cara Membuat Gulai Ikan Tongkol Lezat. Apa saja bahan perlu anda siapkan dan bagaimana cara pengolahannya?? Silahkan anda simak artikel dibawah ni sampai selesai.

Cara Membuat Gulai Ikan Tongkol Lezat

Bahan Untuk Membuat Gulai Ikan Tongkol:

• 1 kg ikan tongkol
• 8 butir bawang merah, diiris
• 2 lembar daun jeruk purut
• 750 cc santan
• 2 buah cabai merah, dibelah dua
• 2 batang serai, dimemarkan
• 30 lembar duan ruku-ruku
• 2 siung bawang putih, dirajang
• 1 buah jeruk nipis
• 7 buah belimbing wuluh, diiris-iris
• 1 lembar daun salam
• Garam secukupnya

Bumbu Halus Gulai Ikan Tongkol:

• 2 cm jahe
• 3 cm kunir
• 1 cm laos
• Garam secukupnya

Cara Mengolah Gulai Ikan Tongkol:

• Ikan dibersihkan dan diambil duri-duri serta jerohannya, Potong menurut selera. Lumuri dgn jeruk nipis dan sedikit garam. Biarkan beberapa saat.
• Santan, cabai merah, bawang merah, bawang putih, serai, daun dalam, dan daun jeruk dicampur menjadi satu kemudian masukkan panci. Masak hingga mendidih.
• Masukkan potongan-potongan ikan dan belimbing sayur. Aduk agar santan tak mengental. Selanjutnya, masukkan daun ruku-ruku.
• Kecilkan api dan biarkan hingga santan keluar minyaknya. Baru kemudian diangkat.

Bagaimana cukup mudah bukan Cara Membuat Gulai Ikan Tongkol Lezat kali ni untk dipraktekkan dirumah?? Semoga dgn resep masakan yg satu ni bisa menambah daftar menumasakan yg akan anda sajikan kepada keluraga tercinta anda esok hari. Jangan lewatkan artikel mengenai Resep Makanan lainnya tentang:

• Cara Membuat Sup Ikan Nila Segar
• Cara Membuat Ikan Nila Bumbu Bali
• Cara Membuat Gulai Ikan Nila

Saya selaku penulis mengakui masih banyak sekali kekurangan didalam menyajikan dan menyampaikan informasi diatas oleh karena itu saya sangat-sangat berharap akan adanya masukkan dan kritikan yg membangun dari para pembaca semua, agar dikedepannya saya bisa memperbaikinya dan saya bisa lebih baik. Demikan semoga sedikit informasi diatas dpt bermanfaat bagi anda semua yg telah membacanya. Terimakasih.

other source : http://reseptante.com, http://liputan6.com, http://youtube.com

Posted by Unknown