[Kesehatan] 6 Manfaat Gelatin Ini Belum Banyak Diketahui

2ndgirls.blogspot.com - Anda tahu tak apa itu gelatin? Gelatin adlh salah satu bahan makanan protein yg didapat dari produk hewani. Bahan makanan ni biasanya paling banyak dimanfaatkan untk membuat kue, kosmetik, dan obat-obatan. Tidak hanya sampai disitu, rupanya gelatin jg memiliki manfaat yg baik untk kesehatan. Apa saja ya manfaatnya? Berikut adlh 6 manfaat gelatin yg sampai saat ni masih belum banyak diketahui oleh masyarakat Indonesia.

Ilustrasi gelatin via gelatine.orgMendukung kesehatan rambut, kulit dan kuku
Perlu Anda ketahui bahwa sebagian besar gelatin terbuat dari protein yg disebut dgn glisin dan prolin. Kedua protein tersebut mengandung senyawa asam amino yg mempunyai tugas penting untk memproduksi kolagen dlm tubuh. Kolagen bermanfaat untk membangun jaringan kulit, mengencangkan kulit, dan jg memproduksi sel-sel kulit. Selain itu, gelatin jg bisa menjadi sumber kalsium yg baik.

Menjaga kesehatan pencernaan
Manfaat gelatin yg kedua adlh membantu menenangkan sekaligus memperbaiki pencernaan terutama yg erat kaitannya dgn sekresi lambung. Disamping itu, gelatin jg dpt memperbaiki lapisan mukosa di perut dan membantu penyerapan air guna menjaga cairan dlm saluran pencernaan.

Menjaga kesehatan tulang dan persendian
Mengonsumsi gelatin dpt meningkatkan produksi kolagen yg tak hanya baik untk kesehatan kulit saja, melainkan jg bagus untk kesehatan tulang dan persendian Anda. Mengonsumsi gelatin akan membantu Anda mengurangi risiko peradangan, memperkuat tulang, dan meningkatkan kesehatan persendian.

Menurunkan berat badan
Bagi Anda yg saat ni sedang menjalani program penurunan berat badan dan sekaligus ingin membentuk otot-otot Anda, maka gelatin ni bisa Anda gunakan untk hal-hal demikian. Pasalnya, gelatin yg terbuat dari protein pd umumnya banyak dikonsumsi oleh para atlit guna menurunkan berat badannya sekaligus membentuk otot-otot mereka. Selain itu, gelatin jg bermanfaat untk meningkatkan sistem metabolisme.

Mencegah keriput
Munculnya keriput pd kulit Anda merupakan salah satu pertanda bahwa tubuh Anda kekurangan kolagen. Prolin yg ada pd gelatin sangat baik untk merangsang produksi kolagen serta melindungi tubuh dari radiasi UV.

Meningkatkan kualitas tidur
Selain prolin, gelatin jg mengandung glisin yg bermanfaat untk meningkatkan kualitas tidur Anda. Hal ni bisa terjadi dikarenakan zat alami tersebut dpt mengurangi kecemasan sehingga Anda bisa menjadi lebih tenang.

Meskipun belum banyak yg mengetahui gelatin sebagai makanan sehat, akan tetapi gelatin sendiri mempunyai manfaat yg cukup banyak untk kesehatan tubuh Anda. Meskipun bermanfaat, tetap saja Anda tak boleh mengonsumsinya dlm jumlah berlebihan.

source : http://slideshare.net, http://detik.com

Posted by Unknown