Resep Cara Membuat Kue Fancy Roll
Resep Cara Membuat KueFancy Roll.Resep Kuliner kali ni akan memberikan cara mudah membuat fancy roll cake yg sangat cantik dan tentunya enak. Anda bisa membuatnya untk keluarga tercinta dan bahan bahan nya pun mudah dibeli di toko toko kue.
Bahan roll Cake :
1 sendok teh cake emulsifier
3 butir kuning telur
3 butir telur
65 gram gula pasir
45 gram tepung terigu
75 gram butter
10 gram susu bubuk
Bahan pattern :
2 butir putih telur
10 gram tepung terigu
pewarna cokelat secukupnya
pewarna hijau secukupnya
pewarna ungu secukupnya
10 gram maizena
10 gram gula pasir
Bahan isi :
Selai buah sesuai selera
Cara membuat fancy roll cake :
Membuat pattern : Kocok putih telur hingga kaku, kemudian masukkan tepung maizena dan tepung terigu aduk hingga tercampur rata. Bagi adonan dlm beberapa wadah, kemudian beri pewarna. Kemudian bentuk motif sesuai dgn selera anda diatas loyang yg sudah dilapisi dgn kertas roti. Kemudian simpan dlm freezer selama lima menit.
Membuat roll cake : Pertama lelehkan butter dan sisihkan. Kocok kuning telur, telur, cake emulsifier, susu bubuk dan tepung terigu hingga kaku. Kemudian masukkan butter yg sudah dilelehkan aduk hingga rata.
Penggabungan : Tuang adonan roll cake ke atas pattern yg sudah disimpan dlm freezer. kemudian panggang selama kurang lebih 10 menit dgn suhu 100 derajat celcius. Saat masih panas, oles cake dgn selai dan kemudian gulung dgn hati hati. Kemudian simpan dlm lemari es selama satu jam kemudian keluarkan cake dan siap disajikan.
Resep Cara Membuat KueFancy Roll.Resep Kuliner kali ni akan memberikan cara mudah membuat fancy roll cake yg sangat cantik dan tentunya enak. Anda bisa membuatnya untk keluarga tercinta dan bahan bahan nya pun mudah dibeli di toko toko kue.
Bahan roll Cake :
1 sendok teh cake emulsifier
3 butir kuning telur
3 butir telur
65 gram gula pasir
45 gram tepung terigu
75 gram butter
10 gram susu bubuk
Bahan pattern :
2 butir putih telur
10 gram tepung terigu
pewarna cokelat secukupnya
pewarna hijau secukupnya
pewarna ungu secukupnya
10 gram maizena
10 gram gula pasir
Bahan isi :
Selai buah sesuai selera
Cara membuat fancy roll cake :
Membuat pattern : Kocok putih telur hingga kaku, kemudian masukkan tepung maizena dan tepung terigu aduk hingga tercampur rata. Bagi adonan dlm beberapa wadah, kemudian beri pewarna. Kemudian bentuk motif sesuai dgn selera anda diatas loyang yg sudah dilapisi dgn kertas roti. Kemudian simpan dlm freezer selama lima menit.
Membuat roll cake : Pertama lelehkan butter dan sisihkan. Kocok kuning telur, telur, cake emulsifier, susu bubuk dan tepung terigu hingga kaku. Kemudian masukkan butter yg sudah dilelehkan aduk hingga rata.
Penggabungan : Tuang adonan roll cake ke atas pattern yg sudah disimpan dlm freezer. kemudian panggang selama kurang lebih 10 menit dgn suhu 100 derajat celcius. Saat masih panas, oles cake dgn selai dan kemudian gulung dgn hati hati. Kemudian simpan dlm lemari es selama satu jam kemudian keluarkan cake dan siap disajikan.
source : http://tempo.co, http://viva.co.id, http://resepkuliner21.blogspot.com
0 Response to "[Kue Basah] Resep Cara Membuat Kue Fancy Roll"
Post a Comment