Resep Soto Babat Sedap, Lezat

2ndgirls.blogspot.com - CARA MEMBUAT (MEMASAK) SOTO BABAT SPESIAL PRAKTIS, MUDAH
Bismillah...

Bahan-bahan dasar untk membuat (membikin) soto babat enak, gurih :
- Babat sapi 250 gr, rebus dan potong

- Serai 1 batang, geprek

- Daun salam 2 lembar

- Air jeruk nipis 2 sdm

- Daun jeruk 2 lembar

- Air secukupnya

- Minyak goreng



Bumbu-bumbu yg dihaluskan untk membuat (membikin) soto babat enak, gurih :
• Bawang putih 1 siung

• Bawang merah 3 butir

• Merica ¼ sdt

• Kemiri 2 butir, sangrai

• Jahe 1 cm

• Kunyit 1 cm

• Gula pasir ¼ sdt

• Garam ½ sdt

• Penyedap rasa (jika suka)

Pelengkap soto babat enak, gurih :
- Bawang goreng, jeruk nipis, soon, irisan daun bawang dan seledri

Cara membuat & mengolah soto babat enak, gurih yaitu :
1. panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus bersama daun jeruk, serai dan daun salam hingga beraroma wangi.

2. masukkan tumisan bumbu tersebut ke dlm rebusan air yg mendidih. Tambahkan jg potongan babat serta air jeruk nipis. Dimasak sampai matang dan meresap sambil sesekali diaduk. Angkat.

3. letakkan semua pelengkap soto babat dlm mangkok saji, lalu tuangkan kuah serta babatnya kedalam mangkok.

4. masakan soto babat khas lamongan siap dinikmati.

Demikian tadi tips resep masakan indonesia asal jawa timur, sebuah masakan sederhana dgn cita rasanya yg sangat khas yaitu soto babat khas lamongan spesial (istimewa) praktis dan mudah dgn rasanya yg sedap, nikmat, enak, gurih dan lezat. Semoga artikel ni memberikan manfaat kepada anda, silakan dicoba. Baca artikel kami yg lain Resep Masakan Indonesia Soto Betawi Khas Jakarta Sedap, Nikmat.

Posted by Unknown